Chorizo Extra Cular 500gr aprox.
Elaborado con magros de primera, embutido en tripa natural, curado lentamente, consiguiendo un color vivo, un agradable aroma y una óptima textura y ligazón de la carne. Cuenta con una elaboración artesanal en la que nos esmeramos por conservar la tradición.
USOS: Ideal para aquellos que deseen experimentar un sabor de pueblo apto sólo para paladares exigentes, como aperitivo o tapa o bocadillos al estar ya curado.
Ingredientes: Magro de cerdo, pimenton, sal, especias, dextrina, proteinas vegetales, azucar, emulgentes E-450, E-451, antioxidantes E-316, conservantes E-252, colorante E-120.
Consumo directo (tripa comestible), Sometido a desecacion. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LECHE, SIN SULFITOS.
INFORMACION NUTRICIONAL (valores medios por cada 100gr):
Valor energetico 390Kcal/1613Kj
Grasas 33.90g
de las cuales saturadas 14.3g
Hidratos de carbono 0.72g
De los cuales azucares 0.72g
Proteinas 20.40g
Sal 2.5g
- Fecha de consumo preferente
- 365 días desde la fecha de elaboración