Panceta Salada Curada 400gr. aprox.

4,20 €
Impuestos incluidos

Panceta curada salada / ref: 100101 y porciones ref: 100102

Formado por la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo ésta, que son grasa y entreverado de carne.
Se procede a su salazón con sal gorda, una vez salada, se lava y seca en nuestras bodegas naturales.

USOS: Es un ingrediente ideal como condimento para pucheros tradicionales, pero, para los paladares más exigentes y amantes de lo antiguo, su consumo en crudo es la mejor manera de degustarla.

Peso

Ingredientes: Panceta de cerdo, sal, azucar,conservadores E-250, E-252 y antioxidante E-301.

Consumo directo. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LECHE, SIN SULFITOS

INFORMACION NUTRICIONAL (valores medios por cada 100gr):

Valor energetico 309Kcal/1281Kj

Grasas 24.8g

de las cuales saturadas 10.3g

Hidratos de carbono <0.1g

De los cuales azucares <0.1g

Proteinas 21.4g

Sal 7.9g

Fecha de consumo preferente
270 días desde la fecha de elaboración
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